chevelure-exquise

J'ai fait des gâteaux. Des muffins au chocolat et à la framboise pour les emmener au travail demain. Ça fait un mois que j'ai décidé d'en faire pour la veille de Noël, juste pour faire plaisir, pour marquer le coup, parce qu'au moment de détente qu'on s'autorisera entre les fous des Saint Jacques en rupture et ceux qui râlent car trop d'attentes en caisse, on sait qu'il y aura des gâteaux pour nous remonter le moral, pour nous réchauffer et nous faire plaisir.
 


J'aime faire des gâteaux, des cakes, marquer les événements. Les anniversaires, les départs, ou comme demain, Noël. Je suis pas fan du soir de Noël, entre la déception des cadeaux et la fin des fêtes, la fin de l'année qui arrive et la famille qui parle trop des absents au lieu de se concentrer sur les présents, la veille me fout le cafard. Alors j'aime tout ce qui vient avant. Les lumières me rendent folles, je les vois et je souris. Les décorations me mettent de bonne humeur, un truc de ouf.  J'ai pour habitude le 25 novembre au soir d'aller en ville pour les voir s'allumer, le premier soir, la première fois parce que ça fait un an et qu'elles m'avaient manqué. Et quand elle s'illumine, elles me foutent un putain de sourire, impossible de m'en débarrasser. Je les regarde et ce que je préfère c'est quand un flocon les accompagne. Il tombe, reste sur mon nez, je louche pour le regarder mais il a déjà fondu. J'aime les bourrasques de vent, les tempêtes Joachim qui me font mourir de rire quand mon écharpe se décroche et que je recule de trois pas en essayant de les combattre. J'aime fourrer mon nez dans ce tas de laine et sentir la chaleur de mon souffle sur le bas de mon visage. Je me sens toujours à l'étroit dans mes manteaux, pas parce que je les prend trop petit mais parce que j'essaie toujours désespérément de caser un gilet énorme en dessous. J'aime avoir chaud sous mon manteau quand mes joues gelées pourraient faire croire tout le contraire. Et j'enfile mes moufles, mes pattes d'ours et je n'attend qu'une chose, foutre de la neige dans le visage de mes potes et courir pour échapper aux vengeances. J'aime enfiler mes bottes et mettre des chaussettes en plus des collants. Ou alors, le marché de Noël, quand place Jeanne d'Arc cesse d'être un parking et devient le temps d'un tout petit mois, un lieu rempli de maisonnettes et de bonnes odeurs. Le vin chaud, les têtes choco, le chocolat chaud et les manalas. Les stands de crêpes et de gaufres, le stand de choucroute. J'aime tout ces mélanges, passer devant un stand et savoir ce qu'il vend les yeux fermés. Les boules de Noël accrochées partout, des faux hiboux pour me rendre folle d'amour et me balader dans tout ça une pomme d'amour à la main et un chocolat chaud dans l'autre. Puis j'aime faire mon sapin, choisir sa couleur, le préparer en écoutant des chants de Noël ou en matant le dernier épisode de Glee, lui rajouter un petit hiboux offert par mon adorable collègue ou une guirlande bleue offerte par une amie. Mon sapin plein d'amitié et de cadeaux qui n'attendent qu'une chose: être ouvert, montrer les mines heureuses des gens pour qui je les ai préparé. 
 
 


J'aime l'hiver autant que je le deteste mais l'hiver d'avant Noël c'est juste le plus beau alors oui, je fais des gateaux , des gateaux pour feter l'hiver, pour feter les fêtes, pour feter le long weekend qui arrive, des gateaux pour oublier que l'hiver froid et sans aucun sens va s'installer, pour oublier mais aussi un peu par gourmandise.